・農薬、化学肥料一切不使用、自然農法で育てた令和3年産のお米です✨ ・品種 : ササニシキ ・内容量 : 玄米15kg ※白米をご希望の方は、ご注文後、メッセージにてご連絡をお願い致します。 ※金額は変わりませんが、精米する事で約一割程度軽くなります。 より新鮮な状態でお届けすることが、お客様の健康のために繋がると考えておりますので、出荷当日に精米して発送致します。 送料 : 無料 ※発送日は「毎週木曜日のみ」となります。 はじめまして！！ 自然ファーム ま～ちゃん 代表 金子雅俊です。 新潟県で、「無農薬・無肥料・発酵菌の活用」で、 こだわりのお米、野菜、卵などを生産しております。 「水、餌、土」は、発酵の技術と微生物の力を借りて作り、 栄養学にこだわることなく、 ＂自然、微生物、空気、水＂ という キーワードを追求して生産しております。 ️ま〜ちゃん米のこだわり️ ✅自然農法 農薬・化学肥料を一切使わずに自然の力だけで育てる農法です。発酵という技術を使い、生きている土の偉大な能力を発揮させ小動物たちと共に生きるお米作りで、 日本初の独自製法の「手作り天然水素水」を使用し自家採取した種から苗作りを行っております✨ ✅ササニシキ 生命力の強い古代米の仲間に入るササニシキを栽培しております。糖度が低いのでもっちり感がないですが、しっかり噛むことにより、お米本来の甘みを感じます。更に健康な身体へと繋がっていきます✨ ✅色彩選別機 械機が高額で手間もかかるため行わないところも多いですが、より安全で安心なお米を届けたく、専門の業者に依頼しています✨ (混入物除去処理とは？) 玄米の中から石抜き、焼け米・白田米・未熟米・その他異物などの選別 ✅低温保管 玄米でも常温で１ヶ月保管していると酸化してしまい、本来の美味しさを損なってしまいますので、品質の劣化を防ぐために低温倉庫を所有する会社と契約し、玄米が最適な状態を保てる温度で保存して頂いております。より新鮮な状態でお届けするために、＂出荷当日＂に倉庫からご注文分だけを取り出し、白米の精米も当日行っております✨ 自分自身で苗作りをすることで、種の偉大さを直で感じる事ができ、私自身の想いや波動が加わり、種の生命を毎年繋いでいくことができます。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物